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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 400 g de filés de pescada cortados em iscas
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Limão
- 2 pitadas de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de água gelada (100 ml)
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque o peixe, o Tempero SAZÓN® e 1 pitada do sal, e misture. Cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto, na geladeira, por 10 minutos.
- Em uma outra tigela média, coloque a farinha de trigo, o sal restante e a água, e misture.
- Mergulhe as iscas na massa e frite-as em imersão, em óleo quente, por 2 minutos, ou até dourarem. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Priscila Andrade, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
