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MACARRÃO AO MOLHO COM TOQUE DE LARANJA

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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
  • 1 cebola média ralada 
  • 1 kg de tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados 
  • 1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 g)
  • 1 colher (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta 
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja (100 ml)
  • 500 g de macarrão integral tipo parafuso, cozido al dente 

 

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até ficar transparente. Adicione o tomate e deixe cozinhar com a panela semitampada, por 10 minutos, ou até desmanchar parcialmente. 
  2. Junte a polpa de tomate e o SABOR A MI®, e cozinhe em fogo médio, por 5 minutos ou até levantar fervura. Acrescente o suco de laranja, misture e retire do fogo.
  3. Regue o macarrão e sirva em seguida. 

dica

O macarrão integral contém mais fibras que o macarrão tradicional, que auxiliam no trânsito intestinal e a manter a saciedade por mais tempo. 

Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
05 de dezembro de 2023

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SABOR A MI® Completo

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Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®

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