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HOMUS

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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
  • 1 dente de alho, sem casca, inteiro
  • 1 caixinha de grão-de-bico em conserva, escorrida (170 g)
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Limão
  • 1 pitada de sal
  • 4 pães sírios, cortados em 6 partes e torrados

 

Preparado com

Modo de preparo

  1. No copo de liquidificador, coloque a água, o Azeite TERRANO™, o alho, o grão-de-bico, o Tempero SAZÓN® e o sal, e bata em velocidade média por 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira para uma travessa pequena e sirva em seguida acompanhado do pão sírio.

 

dica

Se preferir, utilize 1 xícara (chá) de grão-de-bico já cozido.

Receita testada e aprovada por Izabel Alves, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
08 de março de 2023

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