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Além da culinária
Procurando por dicas sobre culinária e alimentação equilibrada? No nosso blog você encontra tudo isso e muito mais!
Saiba maisIngredientes
- 400 g de peito de frango cortado em cubos médios
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
- 1 cebola média cortada em cubos
- 1 dente de alho espremido
- 1 pimentão verde pequeno, em cubos
- 1 pimentão vermelho pequeno, em cubos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de água (200 ml)
- meia colher (chá) de óleo de gergelim torrado
- meia xícara (chá) de amendoim sem sal torrado
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o frango, o Tempero SAZÓN® e misture.
- Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 10 minutos, virando de todos os lados, ou até dourar. Acrescente metade do SATIS!® e refogue por mais 1 minuto. Retire da panela e reserve aquecido.
- Na mesma panela, coloque o óleo restante e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e refogue por 3 minutos, ou até o alho dourar. Acrescente os pimentões, o amido de milho, previamente misturado a água, o SATIS!® restante e o óleo de gergelim, e cozinhe, com a panela semitampada, por 10 minutos, ou até os pimentões ficarem “al dente”.
- Adicione o frango reservado e o amendoim, misture e sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Lisiane Miura, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
30 de novembro de 2023
