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Além da culinária
Procurando por dicas sobre culinária e alimentação equilibrada? No nosso blog você encontra tudo isso e muito mais!
Saiba maisIngredientes
- 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
- 1 cebola pequena picada
- meio pimentão verde pequeno, sem sementes, picadinho
- 1 tomate pequeno, sem sementes, picado
- 1 peito de frango médio, sem pele e sem osso, cozido e desfiado (400 g)
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de cogumelos em conserva, em lâminas, escorridos (opcional)
- 2 colheres (sopa) de ketchup (opcional)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de batata-palha (opcional)
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO™ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola, o pimentão, o tomate, o frango, o Tempero SAZÓN® e o sal, e refogue por 3 minutos, ou até o tomate começar a desmanchar. Junte o cogumelo, o ketchup, o amido de milho, previamente dissolvido no leite e o creme de leite, e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando por 2 minutos, ou até o creme levantar fervura e encorpar.
- Retire do fogo e sirva em seguida, com a batata-palha.
dica
Sirva acompanhado de arroz branco.
Receita testada e aprovada por Michela Saito, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
07 de março de 2023
