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Além da culinária
Procurando por dicas sobre culinária e alimentação equilibrada? No nosso blog você encontra tudo isso e muito mais!
Saiba maisIngredientes
- 3 xícaras (chá) de leite desnatado (600 ml)
- 1 vidro de leite de coco light (200 ml)
- 1 sachê de MID ZERO™ Manga
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor (12 g)
- 5 colheres (sopa) de água
Preparado com
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque o leite, o leite de coco e o MID ZERO™, e bata por 2 minutos.
- Em uma tigela pequena, coloque a gelatina e a água, mexa e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao micro-ondas por 15 segundos, retire e mexa bem. Junte à mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto, ou até ficar homogêneo.
- Disponha o creme em um refratário médio previamente molhado e leve à geladeira por 4 horas, ou até firmar. Desenforme e sirva em seguida.
dica
se preferir, prepare o flan em tigelas individuais de sobremesa.
Receita testada e aprovada por Lisiane Miura, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
05 de setembro de 2023
