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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 3 tomates médios, sem pele e sem sementes
- meia xícara (chá) de água (100 ml)
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 2 cebolas médias picadas
- meia colher (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta
- meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 vidro de cogumelos em conserva fatiado, escorridos (100 g)
- 1 lata de creme de leite (300 g)
- 2 vidros pequenos de palmito cortado em rodelas (500 g)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
- 100 g de muçarela cortada em cubinhos (opcional)
Preparado com
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque o tomate e a água, e bata até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Em uma panela, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e refogue até que doure ligeiramente. Adicione o SABOR A MI®, o tomate batido, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 3 minutos, ou até mudar de cor.
- Acrescente a azeitona, o cogumelo, o creme de leite, o palmito, o Tempero SAZÓN® e a muçarela. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até que o queijo derreta e o molho encorpe. Sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
