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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
- 2 ninhos de macarrão cabelo-de-anjo quebrados (70 g)
- 1 cebola média picada
- 1 xícara (chá) de arroz
- 3 xícaras (chá) de água fervente (600 ml)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Branco
- 2 pitadas de sal
Preparado com
Modo de preparo
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Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo médio para aquecer. Junte o macarrão, e frite, mexendo sempre, por 4 minutos, ou até dourar completamente. Retire da panela e reserve.
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Na mesma panela, coloque a cebola e refogue por 3 minutos em fogo alto, até dourar. Junte o arroz e refogue rapidamente, até que esteja envolvido por completo. Acrescente a água, o Tempero SAZÓN® e o sal, e deixe cozinhar, com a panela semitampada, por 12 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e o líquido tenha secado. Retire do fogo, junte o macarrão reservado, misture e aguarde 5 minutos, com a panela tampada. Sirva em seguida.
Receita testada e aprovada por Izabel Alves, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
27 de março de 2024
