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ALMÔNDEGAS PICANTES DE CARNE COM FEIJÃO

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Ingredientes

  • 500 g de patinho bovino moído
  • 1 e meia xícara (chá) de grãos de feijão carioquinha cozido “al dente” (280g)
  • meia colher (chá) de pimenta tabasco
  • 1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Dá Liga Sabor Tradicional
  • 1 colher (sopa) de óleo

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque a carne moída, o feijão cozido, a pimenta e o SAZÓN® Tempera & Dá Liga, e misture bem. Divida a massa em 15 porções e modele esferas de 5 cm de diâmetro.
  2. Em uma frigideira, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Abaixe o fogo, junte as almôndegas, aos poucos, e grelhe por 10 minutos, virando de todos os lados, ou até mudarem completamente de cor. Retire do fogo e sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Michela Saito, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
21 de junho de 2023

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SAZÓN® Tempera & Dá Liga Sabor Tradicional

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