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A Arte da Comida Simples

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A Arte da Comida Simples: além do nome este é o tema que a chef Alice Waters aborda no livro. Ele traz mais de 250 receitas deliciosas e fáceis de fazer.
Ela resgata pratos da culinária tradicional e ressalta o prazer e a importância do convívio social e familiar em torno da boa mesa. Além das receitas ela dá ótimas dicas de organização da despensa, utensílios indispensáveis na cozinha, métodos de preparo e confecção de cardápios. 
É um livro indispensável para você que adora cozinhar e não tem muito tempo livre!

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